알배추 느타리버섯 전골 끓이는법 / 알배추요리 / 두부 느타리버섯 전골 끓이기/ 혼쯔유 쯔유 후추 초간단국물요리
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 알배추 느타리버섯 전골을 끓여봤어요. 재료 손질 포함해서 10분 안에 완성할 수 있는 초간단 요리입니다. 간단한데 감칠맛 가득해서 맛있으니, 담백하고 따끈한 전골 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 알배추 느타리버섯 전골 끓이는 법 시작하겠습니다!
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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한입 크기로 썰기
조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9느타리버섯 200g (1팩) 준비해 밑동에 지저분한 부분을 제거하고, 결결이 찢어주세요.
느타리버섯 200g (1팩)버섯은 한 번 씻어줘도 되고, 지저분한 것만 털어주셔도 좋습니다. 저는 그냥 물로 빠르게 씻었어요.
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9
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STEP 6/9
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STEP 7/9
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STEP 8/9냄비 뚜껑을 닫고 중불에서 4-6분 정도 끓여주세요. 넘치지 않게만 끓여주면 됩니다.중불
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STEP 9/9알배추 느타리버섯 전골 완성!!
- 매콤한 걸 좋아하신다면 청양고추 썰어 넣어주셔도 됩니다. 느타리버섯 대신 팽이버섯이나 표고버섯 등을 넣어주셔도 좋습니다. 맛있게 드세요.
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