두반장 없이도 맛있는 한그릇 마파두부

두반장 없이도 맛있는 한그릇 마파두부

오늘 한그릇메뉴 마파두부를 먹었어요! 집에 두부 대파 양파 고추는 거의 항상 있는 재료라 두반장 없이 만들어 봤는데 맛있더라구요! 두반장 없어도 맛있게 먹을 수 있으니, 인친님들도 한번 만들어보세요

2인분

20분 이내

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STEP 1/8

두부를 먹기 좋은 크기로 썰어요.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/8

대파, 양파, 청고추, 홍고추를 잘게 다져요.
대파손질법
STEP 3/8

팬에 기름을 두르고 다진 대파, 양파, 고춧가루를 볶아 고추기름을 내요.
멀티팬 , 조리용스푼
STEP 4/8

굴소스, 된장, 고추장을 넣어 섞어요.
STEP 5/8

물을 넣어 끓여요.
STEP 6/8

물이 끓어오르면 두부와 다진마늘, 청고추, 홍고추를 넣어 끓여요.
부족한 간은 된장, 굴소스를 더 넣어 추가해주세요.
STEP 7/8

전분물을 넣어 농도를 맞춰요.
STEP 8/8

2-3분정도 끓여서 완성!

: 두반장이 없을 때도 간장과 고추장으로 간을 맞추면 맛있게 만들 수 있어요!

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