닭가슴살 샐러드 요리/ 구이 굽는법 다이어트 소스 드레싱
닭가슴살 한 팩을 사면 손질할 것도 없고 뼈도 없고~~ 오롯이 다 먹을 수 있어서 가성비가 좋은 식재료이다. 그리고 단백질 보충으로 다이어트에도 좋으니 마트에 가면 꼭 사 오는 것 중에 하나이다. 닭가슴살을 맛있게 굽는법~!! 약간은 퍽퍽하다고 느낄 수 있겠지만.. 촉촉하게 굽는법~!! 그리고 맛있게 샐러드로 해 먹기~
3인분 
30분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/14닭가슴살에 약간의 소금을 뿌려주고
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STEP 2/14약간의 후추를 뿌려준다.
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STEP 3/14닭요리랑 잘 어울리는 오레가노도 적당히 뿌려주고
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STEP 4/14빨간색 식감을 올려주는 파프리카 파우더를 뿌려준다.
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STEP 5/14반대쪽도 똑같이 소금 / 후추 / 오레가노 / 파프리카파우더를 뿌려준다.
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STEP 6/14올리브오일을 둘러주고 중불로 예열한다.
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STEP 7/14중불로 겉면이 노릇하게 익혀주고 뒤집어서도 익혀준다.
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STEP 8/14그리고 뚜껑을 닫고 중약불로 10분을 익혀준다. 생선구이용 스텐뚜껑~ 매우 잘 사용하고 있다.
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STEP 9/14닭가슴살을 굽는데 20분 정도면 충분한 것 같다.
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STEP 10/14양상추 / 그린올리브 / 리코타치즈 / 딸기를 올려서 준비를 하고~!! 한 김 식으면 먹기 좋게 슬라이스를 해 준다. 슬라이스를 해 주면 더욱 먹기 좋다.
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STEP 11/14슬라이스를 한 닭가슴살을 올려준다.
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STEP 12/14샐러드 드레싱은 가볍게~!! 올리브오일 넉넉히 둘러주고
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STEP 13/14새콤한 맛을 주는 발사믹 소스를 둘러준다. 견과류까지 살짝 뿌려주면 완성~
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STEP 14/14밥 대신 먹어도 되는 든든한 닭가슴살 샐러드~!!
- 슬라이스를 한 닭가슴살이 어찌나 맛있는지.. 시작은 다이어트였는데 끝은 과식이었다는..--;;;
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