3인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 달래 무침 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9두부를 씻어서 준비해주세요.두부 300g
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9볼에 담아 양념을 모두 넣고 버무려주세요. 두부의 고소함과 달래향을 살리기 위해서 달래 양념을 약하게 해요.고춧가루 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼, 간장 1스푼, 매실액 1스푼, 레몬즙 1스푼, 사과식초 1/3스푼
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STEP 5/9키친타월을 이용해서 물기를 없애줍니다.
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STEP 6/9
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STEP 7/9앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
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STEP 8/9구운 두부를 접시에 돌려가면서 담아줍니다.
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STEP 9/9두부위에 묻혀놓은 달래를 올려주면 완성입니다. 고소한 두부와 달래 향이 어우러졌어요.
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