풋마늘 무침
제철 맞은 풋마늘 레시피에요. 풋마늘은 생으로 무쳐서 먹어도 좋으나 데친 풋마늘은 아리지 않고 달달한 맛이 최고예요
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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200g
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- 데칠 때
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- 양념 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8풋마늘 1팩을 준비합니다.풋마늘 200g
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8줄기 부분을 먼저 넣고 데쳐주고 잎 부분을 넣고 살짝 데쳐주세요.
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STEP 5/8데친 풋마늘을 찬물에 담갔다 물기를 꼭 짜서 볼에 담아주세요.
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STEP 6/8
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STEP 7/8양념장을 데친 풋마늘에 부어서 버무려주면 달고 맛있는 풋마늘 무침 완성입니다.
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STEP 8/8제철 맞은 풋마늘은 생으로 무쳐서 먹어도 좋으나 데친 풋마늘은 아리지 않고 달달한 맛이 최고예요.
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