Name: '무표고버섯밥 + 양념장' 전기밥솥으로 간편하게!!(feat. 저염저당)
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 무 1/2개; 생표고버섯 3개; 쌀 2컵; 다시마 1장 (10*10cm); 진간장 5T; 물 2T; 고춧가루 1+1/2T; 설탕 1/2T; 다진마늘 1/2T; 대파 1/2대; 통깨 1T; 들기름 2T

'무표고버섯밥 + 양념장' 전기밥솥으로 간편하게!!(feat. 저염저당)

전기밥솥으로 간편하게 만들어 보았어요.

3인분

60분 이내

초급

판교맘’s누구나집밥

[더보기] 가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료계량법안내

무
1/2개
생표고버섯
3개
쌀
2컵
다시마
1장

10*10cm

양념계량법안내

진간장
5T
물
2T
고춧가루
1+1/2T
설탕
1/2T
다진마늘
1/2T
대파
1/2대
통깨
1T
들기름
2T

조리도구

도마
조리용나이프
전기밥솥
소스볼
숟가락
밥주걱
완성그릇

노하우

무 손질법
무 보관법
표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
진간장 조리법
고춧가루 보관법
설탕 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/19

무 1/2개는 0.5cm 정도의 두께로 채 썰어 주시고,
도마 , 조리용나이프
무 손질법
STEP 2/19

표고버섯 3개도 밑동 따서

표고버섯 손질법
STEP 3/19

0.5cm 두께로 잘라주세요.
STEP 4/19

밥 2컵을 기존 물보다 살짝 덜 받아 주시고,

전기밥솥
무에서 물이 빠져나오기 때문에 물은 정량보다 조금만!
STEP 5/19

채 썬 무 모두,
STEP 6/19

표고버섯 모두,
STEP 7/19

다시마 1장 넣고, 전기밥솥을 이용해 30분 정도 밥을 짓는 동안!
STEP 8/19

진간장 5T,
소스볼 , 숟가락
STEP 9/19

물 2T,
STEP 10/19

고춧가루 1+1/2T,
STEP 11/19

설탕 1/2T,
STEP 12/19

다진 마늘 1/2T,
STEP 13/19

대파 1/2대,

대파 손질법
STEP 14/19

통깨 1T,
STEP 15/19

들기름 2T 섞어 양념장을 만들어 주세요!
STEP 16/19

전기밥솥이라 쉽게 완성 되었쥬~~
STEP 17/19

비벼 먹기 좋은 그릇에 덜어 간장 양념에 슥슥 비벼 먹으면!!
다른 반찬 준비하지 않아도 한 그릇 뚝딱 먹을 수 있다지요^^
밥주걱 , 완성그릇
STEP 18/19

만들어 놓은 양념장 취향에 맞게 부어!!
냠냠!!
STEP 19/19

맛있게 ㄷ,셔요:)