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두릅된장무침 /입안 가득 봄 향기가 퍼져요! 참두릅 손질법 종류
두릅은 피로 해소와 면역력 증진, 신장병 예방, 심근경색과 동맥경화, 춘곤증 등을 예방해 주는 효과가 있어 봄에 꼭 먹어야 하는 봄제철 나물인데요! 된장양념장에 조물조물 무쳐 밥반찬, 안주 등으로 활용하기 좋은 두릅된장무침 만들어 봤어요
2인분 20분 이내 초급

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

재료
양념
조리도구
노하우
  • 참두릅 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 참치액 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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