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새콤달콤 두릅무침 만드는 법
봄나물요리의 대표라고 할수있는 두릅으로 무침을 만들었어요.
2인분 15분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 두릅 손질법
  • 두릅 보관법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 소금 조리법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
두릅 데치는 방법은 두릅을 잎을 잡고 뿌리를 먼저 물에 담가 1분정도 있다가 잎을 모두 담가 4~ 5분정도 삶아주세요.

굵기에 따라 삶는 시간이 다르니 주의하시구요. 밑부분이 어느정도 살캉거리면 익은거니 건져서 찬물에 헹궈내면 됩니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 영원한요리초보♥
    리뷰별점
    후기 처음써봐욥! 두릅이 이렇게 맛있는거였나요?? 맨날 초장만 찍어먹다 신세계 만났어요~ 넘나 간단하고~ 고맙습니다^^
    2023.04.18 21:37
  • 요리 지연
    리뷰별점
    맛있어여 진심
    2021.04.20 18:14
  • sam07
    리뷰별점
    맛있다고우리가족늘이잘먹어요
    2020.04.28 08:51
  • 가인이네
    리뷰별점
    아침에 후다닥 해먹었는데 정말 맛있어요 애들도 남편도 엄지척~해주네요
    2020.04.27 09:07
두릅무침 맛보장 레시피