완전 밥도둑! 간단한 팽이버섯 무조림 만들기
얼마전부터 무조림이 계속 먹고 싶었는데 이제야 만들어 먹었어요. 생선을 넣지 않고 만들어 먹어도 너무 맛있어서 가끔씩 만들어 먹어요. 생선이 있을때는 생선을 넣고 없을때는 그냥 무조림만 해서 먹는데도 완전 맛있어요 ㅎㅎ 만들기도 쉬워서 자주 만들어서 먹어요!
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/13
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STEP 2/13냄비에 물을 붓고 국물용 멸치랑 다시마를 넣어서 끓여 주세요.
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STEP 3/13육수가 끓으면 멸치랑 다시마를 건져 내 주세요.
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STEP 4/13육수에다가 무를 넣고 무가 익을때까지 뚜껑을 덮고 끓여 주세요.
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STEP 5/13무가 어느정도 익으면 다진마늘 1큰술을 넣고
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STEP 6/13국간장 6큰술을 넣고
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STEP 7/13고춧가루 2큰술을 넣어 주세요.
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STEP 8/13무가 다 익을정도로 끓여 주세요.
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STEP 9/13팽이버섯을 넣고
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STEP 10/13팽이버섯이 익으면
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STEP 11/13쪽파를 넣고
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STEP 12/13한소끔 끓여 내면
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STEP 13/13맛있는 팽이버섯 무조림이에요! 완전 밥도둑이죠. 다른반찬 필요없이 무조림 하나만 있어도 밥 몇공기는 뚝딱하니까요 ㅎㅎ 설탕을 넣지 않아도 무가 달큰하니 너무 맛있어요!
- 간은 취향에 맞춰서 가감 해 주세요!
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