미역 칼로리 참치미역국 레시피
해조류의 대표적인 미역은 칼로리가 낮은 대신 식이섬유가 풍부해 포만감이 커 다이어트 재료로 제격이에요. 우리의 주식인 쌀과 국은 점점 외면하고 있지만 미역국은 저칼로리이면서도 영양이 풍부해 다이어트 식단에 적합해요. 미역국에 참치를 추가하면 만들기도 간편하고 단백질을 보충할 수 있어요. 여기에 현미밥을 함께 먹으면 탄수화물과 미네랄까지 섭취할 수 있는 아주 똑똑한 식단이에요.
4인분 
60분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료 (계량 : 밥숟가락)
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85g 2캔
조리도구
조리순서
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STEP 1/11미역을 찬물에 담가 최소 20분 정도 불려주세요. 미역이 부풀어 오르는 것을 감안해 충분한 양의 물에 미역을 담가주세요.
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STEP 2/11불린 미역을 찬물에 반듯반듯 문질러 여러 번 헹궈 씻어줍니다.
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STEP 3/11가위를 사용해 미역을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 4/11
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STEP 5/11미역국을 끓일 냄비에 들기름 2바퀴 둘러주고
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STEP 6/11불린 미역을 넣어요.
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STEP 7/11국간장 한 스푼 넣고 중불에서 4~5분간 충분히 볶아요.
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STEP 8/11물 1.2L 붓고 중불에서 예열해 주세요.
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STEP 9/11물이 끓기 시작하면 다진 마늘 1T 국간장 2T, 참치 액 2T 뚜껑을 덮고 15분간 약불에서 끓여요.
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STEP 10/1115분 후 뚜껑을 열어 기름을 뺀 참치를 넣어주세요.
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STEP 11/11중불로 올리고 5분 더 가열해 줍니다. 참치를 넣고 오래 끓이면 퍼질 수 있으므로 마지막에 넣어주는 것이 좋아요. 마지막으로 간을 보고 부족하면 국간장으로 간을 맞추어주세요.
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