대패삼겹 김치볶음과 두부 김치
국민 밥반찬이자 술안주로도 인기 좋은 두부김치인데요. 신김치는 대파삼겹살과 함께 볶아 깊고 진한 풍미가 있답니다. 간단한 저녁 메뉴로 추천드려요.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12
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STEP 3/12
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STEP 4/12대패삼겹살을 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 5/12볶은 대패 삼겹살에 다진 마늘 1 큰술, 굴소스 2 큰술, 설탕 1큰술을 넣어 주세요.
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STEP 6/12대패삼겹살이 익어서 기름이 나올 때까지 볶아 주세요.
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STEP 7/12신김치와 물 1/2컵 그리고 고춧가루 2큰술를 넣어 주세요.
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STEP 8/12신김치가 무르도록 끓이듯 볶아 주세요.
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STEP 9/12물이 자작하게 졸아들었으면 통깨를 뿌리고 불을 꺼주세요.
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STEP 10/12
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STEP 11/12
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STEP 12/12접시에 데친 두부와 볶음 김치를 담고 완성합니다.
- 신김치는 대패삼겹살에서 나온 기름으로 볶아 주시면 더 맛있어요.
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