배추전 /알배추 요리 /배추부침개 /알배추전
알배추전은 겉은 바삭하면서 속은 촉촉하고 달큰한 맛이 나서 자꾸 손이 가는 메뉴이죠
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 간장양념
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- +어른용간장양념(위 양념장에서 더할 것)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9가장 먼저 반죽 물 만들어 줄게요 부침가루 1컵 + 물 1컵 + 전분가루 1스푼
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STEP 2/9덩어리지는 거 없이 게 풀어 주세요
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9또는 배추 억센 줄기 부분은 칼등으로 살살 두드려주면 돼요
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STEP 6/9만들어놨던 반죽 물에 배추 앞뒤로 반죽 물을 묻혀주세요
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STEP 7/9팬에 식용유 두르고 예열 되면 반죽물 묻힌 배추를 올려주세요
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STEP 8/9
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STEP 9/9
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