무참치조림 만들기 옥주부 레시피 참치무조림 만드는 법
몽글하게 푹 중불에 놓고 조렸더니 무 속속 양념이 잘 베여서 그냥 먹어도 맛있고 특히 밥에 비벼 맛봐니 더 맛있게 맛을 볼수 있는 무조림 레시피 랍니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 조림양념
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톡톡 5번
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생략가능
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6다진마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 맛술 2큰술, 올리고당 1큰술, 간장 2큰술, 참치액 반큰술, 들기름 1큰술, 건조마늘가루 반큰술, 후추 5번을 넣고 섞어 조릴 양념잘을 만들어 주세요.
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STEP 3/6
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STEP 4/6참치와 코인육수도 넣어 주세요.
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STEP 5/6만들어 놓은 양념장을 넣고 강불 놓고 끓이다가 끓어오르면 중불에 놓고 몽글하게 20분간 몽글하게 조려 줬답니다.
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STEP 6/6마지막으로 대파를 올리고 한번 더 끓어주면 참치무조림 완성입니다.
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