스팸 순두부찌개 끓이기 / 김치 순두부찌개 레시피 재료
오늘은 간 돼지고기 없이 간단하게 끓일 수 있는 스팸 순두부찌개 레시피를 알려드리려고 해요~ 순두부찌개는 해산물이 들어간 해물순두부찌개, 간돼지고기가 들어간 돼지고기 순두부찌개가 있지만 가끔 집에서 매콤한 찌개가 생각날 때 끓여 먹기에는 스팸이 들어간 순두부찌개도 맛있고 간편해서 너무 좋더라고요. 지금부터 매콤한 스팸 순두부찌개 끓이기 시작해 볼까요?
3인분 
30분 이내 
초급 
가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.
재료
- 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10물기 뺀 스팸은 칼등으로 눌러 으깨 준 뒤 칼로 다져 줍니다.
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STEP 4/10
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STEP 5/10대파가 익기 시작하면 으깬 스팸을 넣고 순후추를 뿌려 볶아 줍니다.
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STEP 6/10스팸에서 기름기가 나오기 시작하면 썰어둔 양파, 간마늘1T, 고운고춧가루1T, 일반고춧가루1T를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 7/10고춧가루가 잘 볶아져 색이 빨갛게 우러져 나오면 썰어 둔 김치 한 컵과 참치액1T, 국간장1T, 굴소스1T, 설탕1tsp을 넣고 볶아 주세요.
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STEP 8/10양념이 냄비에 달라붙으려고 할 때 물 400ml를 넣고 코인육수 1알과 팽이버섯, 청양고추를 넣고 순두부를 슬라이스해서 마지막으로 넣어 줍니다.
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STEP 9/103-4분 정도 중약불에서 끓여 준 뒤 계란 한알을 넣고 뚜껑 덮어 뜸 들여 마무리해주세요.
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STEP 10/10매콤한 순두부찌개는 다진 스팸까지 들어가 있어 숟가락으로 푹 떠서 밥에 슥슥 비벼 먹어도 맛있고 술안주용 찌개로도 안성맞춤이랍니다.
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