김두부조림
매번 먹는 두부조림을 오늘은 김을 돌돌돌 말아서 튀기듯 구워낸 김두부에 양념장을 넣어서 만든 김두부조림을 만들었습니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 김두부조림 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10김두부조림을 소개합니다.
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STEP 2/10두부,청양고추,홍고추,양파,김밥용김을 준비합니다.
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STEP 3/10
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STEP 4/10두부1모는 먹기좋은 크기로 잘라준후 키친타올을 이용해서 최대한 물기를 모두 제거해주세요.
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STEP 5/10김을 반으로 잘라서 바닥에 깔아준후 두부를 돌돌돌 말아주세요.
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STEP 6/10감자전분을 이용해서 양면 모두 골고루 발라주세요.
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STEP 7/10
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STEP 8/10
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STEP 9/10미리 만들어둔 양념장을 두부위에 넉넉하게 올려준후 졸여주세요. 어슷하게 썰어놓은 청양고추와 홍고추도 함께 넣어서 졸여주세요.
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STEP 10/10김두부조림이 완성이 되었습니다.
- 두부조림을 할때는 최대한 물기를 제거하는것이 포인트 입니다. 김밥용김을 이용해서 두부를 말아주어야 하기때문에 최대한 물기를 제거한후 두부를 사용하는것이 요리팁 입니다.
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