백종원 레시피 스팸감자짜글이 레시피 감자스팸짜글이 만드는법
실패없는 백선생님 레시피 입니다. 감자를 푹 익히고 으깬 통조림햄을 넣어 비벼먹으면 밥한그릇을 뚝딱이랍니다.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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340g
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360ml
- 양념장
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/15
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STEP 2/15넓은 웍이나 팬에 감자를 먼저 깔아주시고 그위에 양파를 올려주세요.
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STEP 3/15그위에 대파를 올리고 청양고추 3개도 쫑쫑 썰어 넣어주세요.
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STEP 4/15통조림햄을 비닐에 넣어 손으로 마구마구 으깨 주세요.
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STEP 5/15그위에 으깬 통조림햄을 올려줍니다.
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STEP 6/15바로 양념도 넣어줄께요. 다진마늘 1T 넣습니다.
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STEP 7/15고추장 1T 넣어주시고
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STEP 8/15설탕 1T 넣을께요.
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STEP 9/15고추가루는 2T 넣습니다.
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STEP 10/15간장 4T 넣어주세요.
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STEP 11/15된장 0.3T 넣습니다.
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STEP 12/15이제 마지막으로 물 2컵 (360ml)를 넣어주세요.
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STEP 13/15중강불에 불을 올리고 보글보글 끓여주세요
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STEP 14/15중간중간 양념이 잘 섞이도록 섞어주시고 끓여주시면 됩니다.
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STEP 15/15양념이 어느정도 졸아들고 감자가 푹 익으면 불을꺼주세요.
완성입니다.
- 밥에 비벼드시면 다른반찬 필요없담니다. 어렵지 않은 맛보장 레시피이니 꼭한번 따라해보세요!
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