집들이 요리 추천 메뉴! LA갈비찜 레시피
결혼을 하고 나서 한동안 집들이를 하며 다양한 요리를 만들었는데요. 오늘은 그 중에서도 모두가 맛있게 먹었던 LA갈비찜 레시피를 알려드릴까 해요. 한국인이라면 누구나 좋아할만한 요리입니다.
2인분 
2시간 이상 
고급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11갈비를 물에 담가서 2시간 이상 핏물을 빼주세요.
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STEP 2/11핏물을 뺀 LA갈비는 뼛가루가 나오지 않도록 깨끗하게 씼어 주세요. 그리고 냄비에 담아 줍니다.
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STEP 3/11갈아만든배 210ml를 넣어 주세요.
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STEP 4/11여기에 진간장 6T, 맛술 3T, 굴소스 2T, 참기름 2T를 넣어 주세요.
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STEP 5/11통깨 2T와 후춧가루도 넉넉하게 넣어 줍니다.
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STEP 6/11
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STEP 7/11
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STEP 8/11표고버섯 3개도 저미듯이 썰어서 준비해 주세요.
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STEP 9/11갈비에 썰어놓은 냄비에 야채를 넣고 물도 50ml 정도 추가해 주세요. 그리고 뚜껑을 닫고 센 불로 끓여 주세요.
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STEP 10/11
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STEP 11/11집들이 요리로 먹기 좋은 LA갈비찜 완성이에요.
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