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STEP 1/6냉동꽃게 된장찌개 재료준비 할게요. 재료는 두부 1/2개, 애호박 적당히, 양파 1/2개, 대파 약간, 고추 2개, 꽃게다리 6~7개정도 준비해 주세요. 저는 미리 썰어두어 냉동해둔 재료를 사용할게요
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STEP 2/6
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STEP 3/6냉동꽃게 된장찌개 만들기 시작할게요 물 500ml정도에 된장 2숟가락 정도 풀어주세요. 집된장 추천드린 방주품 재래식 된장은 많이 짜지 않아 넉넉히 2숟가락 넣어줬는데 사용하시는 장에 따라서 양은 조절해주세요
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STEP 4/6아까 준비해둔 재료 모두 넣어주세요. 꽃게 몸통도 넣으면 좋은데 다리만 넣어도 충분히 시원한 맛이 나요.다진마늘 1숟가락과 썰어두었던
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STEP 5/6무, 고춧가루 1숟가락도 같이 넣어 강불에서 끓여주세요
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STEP 6/6찌개가 끓어오르면 중약불로 줄여 국물을 조금 졸여주시면 냉동꽃게 된장찌개 완성이에요
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