2인분
30분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5황태를 먹기좋게 손질합니다. 처음 시작할 때 조금 큰 볼에서 시작하시면 양념을 여기저기 뭍히지 않아도 됩니다.
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STEP 2/5매실청과 참기름을넣고 조물조물 무쳐서 10분간 재워줍니다.
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STEP 3/5재워진 황태채는 한쪽으로 밀어두고 여백에 고추장, 올리고당, 양조간장, 마늘을 넣고 섞은 후 황태채를 무쳐줍니다.
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STEP 4/5통깨를 넣고 마무리를 합니다. 싱거우시면 양조간장을 추가해 주세요.
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STEP 5/5그릇에 옮겨담고 맛있게 드세요~♡
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