삼치구이는 이제 이렇게 만들어 보세요
비린내 없이 고소하고 촉촉한 생선 굽는 방법을 알려드릴게요
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 주재료
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플레이팅용
- 양념
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선택
조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7속까지 골고루 익을 수 있도록 등에 칼집을 내주세요
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STEP 3/7
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STEP 4/7종이호일 위에 삼치를 올리고 등에 양념을 골고루 발라주세요
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STEP 5/7180℃에서 7~8분가량 익혀주세요
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STEP 6/7
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STEP 7/7잘 익은 삼치 위에 쪽파를 다져서 함께 올려 플레이팅하면 시원하고 향긋한 향이 느끼함을 덜어준답니다
- 프라이팬을 이용해 삼치를 구울 때는 중약불에 팬을 충분히 달구고 껍질부터 앞뒤로 3~4분씩 익혀주면 됩니다
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