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갓 담가도 맛있는 향긋한 대파김치
알싸함과 감칠맛이 일품인 대파김치입니다.

양념이 대파의 단맛과 어우러져 폭발적인 맛을 선사합니다.

특히 돼지고기나 햄 등 기름진 음식과 곁들여 먹으면 그 궁합이 최고입니다.

갓 담근 상태로도 좋고, 숙성시켜 신맛이 돌면 더욱 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.
4인분 10분 이내 아무나

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기본재료
양념재료
조리도구
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 깨 조리법
조리순서
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대파김치 맛보장 레시피