부추 파스타 만드는법 부추요리 파스타 치킨스톡 파르미지아노레지아노 페페론치노 베트남고추 올리브오일 간단한요리
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 부추 파스타를 만들어봤어요. 오일 파스타에 부추를 넣고 볶은 파스타로 짭짤 고소하고 부추 향이 은은하게 느껴집니다. 오일 파스타가 느끼해서 싫어하시는 거라면 부추를 넣어서 드셔보세요! 느끼한 맛도 잡아주고, 씹는 맛도 좋답니다. 그럼 부추 파스타 만드는 법 시작하겠습니다!
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9냄비에 물 적당량, 소금 적당량 넣고 끓여줍니다. 물이 끓어오르면 준비해둔 파스타면 1인분 넣고 6-8분 삶아주세요.물 적당량, 소금 적당량, 파스타면 1인분덜 익은 식감을 좋아하신다면 6분 푹 익은 식감을 좋아하신다면 8분 추천드립니다.
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9마늘이 어느 정도 익어서 노릇하게 변하면 익은 파스타면, 치킨스톡 1/3T 넣고 볶아줍니다.익은 파스타면, 치킨스톡 1/3T너무 물기가 없다면 면수를 추가로 넣어 볶아주세요. 면수를 넣을 시 싱거워질 수 있습니다. 먹어보고 싱겁다면 치킨스톡 추가로 넣어주세요.
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STEP 6/9부추 넣고 부추 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
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STEP 7/9그릇에 완성된 파스타를 담아줍니다.
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STEP 8/9후추 적당량, 파르미지아노 레지아노 적당량, 베트남 고추 또는 페페론치노 고명으로 올려주면!?후추 적당량, 파르미지아노 레지아노 적당량, 베트남 고추 또는 페페론치노 고명 (모두 생략 가능)
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STEP 9/9부추 파스타 완성!!
- 저는 마무리로 파르미지아노 레지아노 치즈를 뿌려주었는데요, 치즈가 없다면 생략해 주셔도 좋습니다! 위에 고추도 고명용으로 올려준 거라 생략해 주셔도 좋습니다. 느끼하지 않고 맛있으니, 부추 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 감사합니다.
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