[봄동겉절이] 아삭하고 맛있는 상쿰한 봄동겉절이
입춘이 지나고 봄이왔는데 아직도 춥네요 김장김치가 살짝 질릴때 만들어 먹으면 아주 맛있는 봄동 겉절이 아삭하게 만들어서 뜨거운밥에 맛있게 먹어봐요
4인분 
30분 이내 
아무나 
안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6봄동을 준비합니다
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STEP 2/6봄동은 한잎씩 뜯어서 깨끗이 씻어 물기를 쫙 빼 줍니다
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STEP 3/6봄동 큰것은 반으로 길게 자르고 준비한 양념 간장,맛술,액젓,마늘,매실즙을 넣고 살짝 버무려 준후 10분정도 잠시 놔 둡니다 양념장을 만둘어서 버무려도 좋아요
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STEP 4/6고추가루 4스푼을 넣어 버무려 줍니다
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STEP 5/6통깨뿌려서 완성합니다
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STEP 6/6아삭하고 새로운 봄동겉절이
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