명절 제사 남은 나물 양푼에 고추장양념장 비빔밥 만들어 먹기
명절 제사에 남은 나물을 활용하는 대표적인 방법으로는 고추장양념, 김치, 참치, 계란 프라이 등을 기호에 맞게 재료를 추가하여 먹는 비빔밥이라 할 수 있겠습니다. 이번에는 설 명절 지나고, 남은 나물로 비빔밥을 이틀 뒤 바로 해 먹었습니다. 특히, 나물은 시간이 지나면 바로 쉬어 아깝게 버리는 경우가 많아 빨리 해 먹어야 하니까요. 비빔밥에 나물과 고추장만 넣으면 조금 밍밍한 느낌이 있으니, 아래 레시피대로 하면 좀 더 맛있게 드실 수 있을거에요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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제사 나물 남은것
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2인 기준
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100g
- 비빔밥 고추장 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9물엿 1T, 참기름 0.5T, 깨소금 적당히 넣고 잘 저어 비빔밥 양념장을 준비해 주세요.
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STEP 5/9
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STEP 6/9이어서, 볶은 참치김치, 계란후라이와 비빔 양념장을 넣어 줍니다.
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STEP 7/9마지막으로 들기름 1T 넣고 골고루 비벼주세요.
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STEP 8/94. 완성- 골고루 비벼주면 완성입니다.
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STEP 9/9바로, 수저 꼽고 먹기 시작했습니다. 점심 메뉴로 추천합니다.
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