[세발나물항정살덮밥] 간단한 항정살 덮밥 레시피
세발나물은 은은한 향과 식감이 너무나 매력적인 나물이죠. 항정살의 식감과 어우러지며 서로 확실한 시너지를 내는 맛입니다 :)
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 간장 소스 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/8재료를 준비하고 간장 소스를 미리 만듭니다.
-
STEP 2/8
-
STEP 3/8항정살과 표고버섯은 노릇하게 잘 구워주세요.
-
STEP 4/8항정살은 기름기가 많지 않아 팬에 스프레이 식용유 살짝 뿌렸다 닦아내고 하셔도 좋습니다. 굽다 보면 기름기가 나와서 타지 않습니다.
-
STEP 5/8간장 소스를 만들어 고기를 구웠던 팬에 그대로 부어줍니다.
-
STEP 6/8세발나물을 넣고 30초만 양념에 살짝 볶아주세요. 풀이 조금 죽을 정도면 충분합니다.
-
STEP 7/8팬에 남은 간장 소스를 종지에 담아주세요.(싱거우면 밥에 좀 뿌려드세요~)
-
STEP 8/8밥을 담고 세발나물을 올린 다음 표고버섯과 항정살을 올려 완성합니다.
- 세발나물은 남은 열기로 약간만 익혀야 식감이 좋으니 참고하셔요~
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,