다이어트 시금치 또띠아피자 만드는법

다이어트 시금치 또띠아피자 만드는법

최화정 레시피로 유명한 시금치피자 만드는법입니다. 상큼한 요거트 소스와 토마토, 시금치, 톡톡 튀는 존재감을 자랑하는 베이컨과 양파 재료 간의 조화가 좋고 담백하면서 신선한 맛이라 아이들은 물론 어른들까지 좋아할 만한 피자에요.

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STEP 1/9

시금치 뿌리 부분은 잘라내고 시금치와 방울토마토를 깨끗하게 씻어주세요.
믹싱볼
STEP 2/9

양파는 잘게 다져주고 시금치와 방울토마토는 4등분으로 잘라주세요. 베이컨은 약 2cm 길이로 잘라줍니다.
도마 , 조리용나이프
STEP 3/9

기름 두르지 않은 팬에 베이컨을 노릇하게 구워줍니다.

프라이팬 , 요리스푼
STEP 4/9

양파, 시금치, 토마토, 베이컨을 볼에 담아주세요. 여기에 올리브오일 1T, 소금 1~2꼬집 넣고 버무려줍니다.

믹싱볼 , 숟가락
STEP 5/9

그릭요거트와 마요네즈 2:1의 비율이에요. 그릭요거트 2T, 마요네즈 1T, 올리고당 0.5T 섞어 피자에 바를 소스를 만들어 주세요.
소스볼 , 숟가락
STEP 6/9

불은 약불입니다. 기름 두르지 않은 팬에 또띠아를 올리고 앞뒤로 20초씩 구워주세요.
프라이팬
STEP 7/9

또띠아 위에 요거트 소스를 듬뿍 발라줍니다.
STEP 8/9

올리브오일에 버무린 시금치와 토마토, 베이컨, 다진 양파를 모두 올려주세요.

접시
STEP 9/9

파마산가루 솔솔 뿌려주시면 완성입니다.

: 시금치를 생으로 먹으면 결석이 생길 수도 있다고 해요. 신장이 좋지 않은 분들은 피해주시고 혹시 걱정되는 분들은 시금치 대신 루콜라로 대체해 주세요.

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