돼지고기 김치찌개 끓이는법 돼지고기 뒷고기 배추김치 양파 대파 뒷고기김치찌개 돼지고기 김치찌개 레시피
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 돼지고기 김치찌개를 끓여봤어요. 냄비에 돼지고기 넣고 볶다가 배추김치, 대파, 양파 등 넣고 끓여주면 완성입니다. 간단하고 칼칼해서 맛있으니, 김치찌개 그리고 돼지고기 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 돼지고기 김치찌개 끓이는 법 시작하겠습니다!
4인분 
10분 이내 
초급 
- 재료계량법안내
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166g뒷고기사용
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360g
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600ml
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1/2-2/3대
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1/2개
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1T
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적당량생략가능
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적당량
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1/4T
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1/4T
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적당량생략가능
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적당량
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조리도구
- 주방저울
- 접시
- 냄비
- 요리스푼
- 도마
- 조리용나이프
- 요리집게
- 주방가위
- 국자
- 완성그릇
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11
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STEP 3/11예열된 냄비에 돼지고기, 후추 적당량, 소금 적당량, 생강가루 적당량 넣고 약불에 볶아주세요.돼지고기, 후추 적당량, 소금 적당량, 생강가루 적당량약불생강가루는 생략해 주셔도 좋습니다. 넣으면 돼지고기 잡내를 잡을 수 있어요!
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STEP 4/11돼지고기가 어느 정도 익으면, 배추김치 360g, 설탕 1/4T 넣고 한두 번 볶아줍니다.배추김치 360g, 설탕 1/4T
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STEP 5/11물 200ml 넣고 팔팔 끓여주세요.
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STEP 6/11
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STEP 7/11
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STEP 8/11
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STEP 9/11물이 또 팔팔 끓으면 물 200ml, 고춧가루 1T 넣고 한 번 더 팔팔 끓여줍니다.물 200ml, 고춧가루 1T
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STEP 10/11취향에 따라 두부를 잘라 넣어주셔도 좋습니다. 두부 넣고 팔팔 끓여주면 완성입니다.취향에 따라 두부
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STEP 11/11
- 뒷고기를 사용해서 담백하고 맛있어요. 저는 뒷고기를 사용했는데, 없다면 다른 부위 사용해 주셔도 좋아요! 김치찌개와 돼지고기 좋아하신다면 돼지고기 김치찌개 끓여드셔보세요. 감사합니다.
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