우엉요리 주먹밥레시피 집밥메뉴 시금치요리 시금치주먹밥 우엉조림
단순한 조합으로 만들었지만 맛은 특별한 맛도리 우엉 시금치주먹밥입니다^^*
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 시금치 데치기
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- 밥 밑간
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- 우엉조림
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9재료 준비해 주세요~
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9꽃모양틀로 치즈 찍어 치즈꽃 만든 후 김을 펀칭해 만든 튤립꽃 한송이 가운데 붙혀 주세요~
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STEP 5/9물 80ml, 간장 1.5스푼, 맛술 2스푼, 황설탕 0.5스푼, 조청 1.5스푼, 식초 1티스푼 넣고
양념이 바글 바글 끓기 시작하면 채 썰은 우엉 넣고 양념이 없어 질때 까지 바짝 졸여
우엉조림을 만든 후 잘게 다져 주세요~
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STEP 6/9
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STEP 7/9재료와 밥이 서로 어우러지도록 저어 골고루 섞어 주세요~
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STEP 8/9먹기 좋은 크기로 뭉쳐 주먹밥을 만들어 주세요~미니 삼각형 모양으로 만들었는데 동그랗게 만들어도 좋습니다
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STEP 9/9접시에 완성한 우엉 시금치주먹밥 담고 치즈꽃 하나씩 올려 데코해 주었어요~
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