버섯고추장찌개 (고추장찌개끓이는 방법 애호박고추장찌개)
집밥 메뉴로 쉽게 올릴 수 있는 고추장찌개레시피입니다 재료에 따라 식감을 달리할 수 있는 찌개요리입니다
4인분 
30분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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약간
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8감자2개와 애호박 1/2개는 반달모양으로 썰고 두부 1모는 한입크기로 썰고 새송이버섯 1개와 표고버섯 3개는 감자와 비슷한 크기로 썰고 청양고추 1개는 잘게 송송 썰어준다
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STEP 2/8
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STEP 3/8국물이 끓으면 썰어놓은 표고버섯과 새송이버섯을 넣고 끓여준다중불
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STEP 4/8버섯이 익으면 느타리버섯을 넣고 끓여준다중불
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STEP 5/8모든 버섯이 익으면 애호박을 넣고 끓여준다중불
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STEP 6/8두부를 넣고 끓여준다중불
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STEP 7/8청양고추와 다시다 0.5스푼을 넣고 끓여준다중불
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STEP 8/8마지막에 후춧가루 톡톡넣고 소금으로 간을 맞춰준다중불
- 살짝 단맛을 느끼고 싶을 땐 양파나 대파를 듬뿍 넣고 끓여도 좋다
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