간단한 비지 찌개 만드는 법, 야채로 맛있는 비지 찌개 만들기
콩은 몸에도 좋은 음식이라서 콩으로 만든 두부도 엄청 좋아 하지만 비지도 너무 좋아 해서 가끔씩 비지 찌개를 만들어 먹어요. 돼지고기 없이 무, 김치를 넣고 만들어도 넘 맛있어요!! 겨울에 먹으면 더 맛있죠!
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/14무는 껍질을 깎고 씻어서 나박하게 썰어 주세요. 양파는 껍질을 까고 씻어서 채 썰어 주세요. 고추는 씻어서 어슷하게 썰어 주세요. 김치는 적당하게 썰어 주세요. 비지를 준비 해 주세요.
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STEP 2/14멸치 7~8마리를 넣고 끓여 주세요.
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STEP 3/14육수가 끓으면 멸치를 건져 내 주세요.
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STEP 4/14무랑 고추를 넣어 주세요.
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STEP 5/14김치를 넣어 주세요.
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STEP 6/14김치를 넣고 찌개를 보글보글 끓여 주세요.
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STEP 7/14찌개가 끓으면 비지를 넣어 주세요.
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STEP 8/14국 간장 4T를 넣어 주세요.
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STEP 9/14거품을 걷어 내 주세요.
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STEP 10/14
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STEP 11/14참치액 1T를 넣어 주세요.
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STEP 12/14고춧가루 2T를 넣어 주세요.
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STEP 13/14보글보글 끓여 주세요.
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STEP 14/14찌개가 끓으면 그릇에 담아서 먹으면 넘 맛잇어요!
- 거품이 생기면 거품을 걷어 내 주세요!
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