1인분
10분 이내
초급
재료
- 재료
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작은 숙가락
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작은 숙가락
조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5준비된 숙주를 넣어줍니다.
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STEP 3/5대파와 마늘다진것을 취향에 따라 넣고, 숙주의 비린맛을 잡기위해 맛술을 1숟가락 넣어줍니다.
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STEP 4/5순두부 (200g)를 넣고 바글바글 끓여줍니다.중불국간장을 넣고 간을 맞춰주세요
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STEP 5/5모자란 간은 소금으로 맞춰주세요해장하기 위해서 청량고추를 마지막에 넣고 끓여주셔도 맛있습니다.
- 따뜻하고 부드러운 국으로 드실수 있고, 청량고추를 넣으면 해장국으로 드실수도 있습니다. 담백한 국입니다.
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