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돼지고기 동그랑땡 만들기 카레가루 넣은 동그랑땡 간단한 반찬 레시피
방학이 되니까 반찬 만들어 놓기 무섭게 떨어집니다. 오늘은 무슨 반찬을 만들까 돼지고기 다짐육을 사 왔는데 오랜만에 동그랑땡을 만들까? 동그랑땡을 만들려면 다진 고기와 함께 두부도 있어야 하고 여러 채소들과 밀가루랑 계란이 필요합니다. 오늘은 간단하게 밥반찬으로 먹을 수 있는 동그랑땡을 만들었어요 두부가 들어간 동그랑땡을 좋아하지 않는 가족이 있어서 두부는 넣지 않고 고기와 다진 채소만을 사용해서 만들어 보았습니다.
4인분 60분 이내 초급

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

재료
조리도구
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 계란 조리법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
동그랑땡은 모든 채소가 다져줘야 하기에 손이 아플 수 있습니다. 손으로 다지는 대신 다지기를 사용해도 됩니다. 동그랑땡이 익었나 안 익었나는 숟가락으로 동그랑땡을 눌러보세요 눌러봐서 딱딱하면 익은 거랍니다
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동그랑땡 맛보장 레시피