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#일상먹거리 #남은미역국활용 #홍백어묵수제비탕 #매콤한미역수제비탕 #수제비미역어묵탕
우럭미역국을 만들고 우럭은 다 먹고는 남은 미역국을 먹기 위해서 변신을 시켰습니다. 매운어묵꼬치에 들어가져 있었던 매운어묵꼬치소스와 가쓰오소스를 가지고 홍백미역어묵탕을 만들었습니다. 어묵탕에는 보통 우동사리를 넣는데, 이번에는 수제비를 넣어서 만든 두가지의 어묵수제비탕입니다. 미역국의 미역은 참조출연이고, 집에 있는 팽이버섯과 알배추, 청경채도 넣어서 만든 마치 샤브샤브와도 같은 어묵탕입니다.
2인분 30분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
양념장재료

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실제유저후기 ★★★★★

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조리도구
노하우
  • 곤약 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 팽이버섯 손질법
  • 청경채 손질법
  • 청경채 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 다진생강 손질법
  • 고추기름 손질법
조리순서
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어묵탕 맛보장 레시피