전참시 흑백요리사 윤남노 라면레시피 짬뽕라면 맛있게 끓이는 법
감기가 심할 때는 얼큰 칼칼한 국물요리가 생각나는데요 목이 너무 아파서 일부러 따뜻하고 얼큰한 국물을 먹으면 조금 편할 수 있어서 병원 다녀온 뒤 빈속에 약을 먹을 수 없어서 최근에 인기 있는 라면레시피 흑백요리사에 돌아이로 유명해진 윤남노 셰프의 라면 얼큰 라면 짬뽕라면 만드는 법으로 끓였어요 감기약이 조금 독한 편이라 빈속에 약을 먹을 수 없어서 흑백요리사라면 만드는 법으로 라면 끓였어요
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념 (밥숟가락 1스푼=10ml/계량컵=200ml)
-
-
선택
-
🔥역대최저가🔥
💡 재료 구매 꿀팁
생수,우유,햇반,애호박,콩두부 등 최저가로 구매하는 꿀팁!
주문 금액만큼 적립금 쌓이는 혜택은 덤~
지금 '타이밍' 앱에서 해결하세요! 👉 다운로드가기
실제유저후기 ★★★★★
쿠팡 매니아인 저에게 너무 좋은 앱이네요, 가격이 떨어지면 바로 알림으로 알려주니 고물가 시대에 최저가로 살 수 있어 기분 좋아져 추천드려요~👍👍 게다가 공짜커피까지~
조리도구
조리순서
-
STEP 1/9배추를 넉넉히 넣고 끓였더니 국물도 시원하고 라면 좋아하는 저에 입맛에 잘 맞는 것 같았어요 입맛은 없어도 약을 먹으려면 빈속보다는 라면이라도 끓여 먹어야겠지요
-
STEP 2/9알배추는 떼어서 깨끗하게 씻어 건져 물기를 빼놓았어요 라면은 집에 있는 진라면을 준비했어요
-
STEP 3/9흑백요리사 레시피에선 식용유가 2스푼인데 저는 1스푼만 넣었어요 냄비에 식용유 1스푼을 두른 뒤 고춧가루 1스푼과 스프를 넣고 볶아줍니다 불을 켜지 않은 상태에서 식용유를 냄비에 넣고 고춧가루와 라면분말스프를 넣고 불을 켜고 볶아줍니다
-
STEP 4/9매운 향이 올라오기 시작하면서 건더기스프도 넣고 진간장을 1스푼 넣어주는데 저는 짠맛을 줄이기 위해 간장은 넣지 않았는데요 방송에서 간장을 넣으면 불 맛을 내준다고 하더라고요 물 550ml를 붓고 끓여줍니다 끓일 때 건더기스프를 넣어줍니다
-
STEP 5/9스프까지 넣은 뒤끓을 때 라면을 넣어주고 배추도 손으로 뚝뚝 잘라서 넣어줍니다
-
STEP 6/9저는 배추를 좋아해서 조금 넉넉히 넣어주고 윤남노 전참시 라면 맛있게 끓이는 법의 마지막 포인트는 다진 마늘을 넣어주는 겁니다 마늘 넣은 사진은 없네요 주방 집게로 라면을 들었다 놨다를 해주면 더 쫄깃한 라면을 맛볼 수 있어요 마늘과 파는 취향에 따라 선택하라고 합니다
-
STEP 7/9완성 그릇에 끓여놓은 라면을 담아주고 대파를 썰어서 올려주면 좋은데요 저는 대파가 없어서 넣지 못했어요
-
STEP 8/9얼큰하고 칼칼한 짬뽕 맛이 나는 라면 끓이는 법 어렵지 않지요
-
STEP 9/9라면 출시될 때 얼마나 라면 맛을 내기 위한 노력을 하셨을까요 그래서 라면 자체만으로도 충분히 맛있지만 가끔씩 조금 다르게 만들어 먹어도 맛있네요 칼칼한 국물에 배추를 넉넉히 넣어서 시원한 국물 맛까지 간단하지만 맛있어요 점심에 라면 한 그릇 어떠실지요 맛있게 만들어 드세요~!~
짬뽕라면 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,