떡만두국 사골육수 떡국고명만들기 떡국레시피
떡만두국도 육수에 따라 고명에 따라 보는 즐거움과 먹는 맛이 달라집니다 떡국의 기본육수 사골육수로 끓인 레시피입니다
4인분 
30분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11볼에 소고기 다짐육 150g을 넣고 참치액 1.5스푼, 참기름 0.5스푼을 넣어준다
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STEP 3/11고루고루 섞어 소고기에 밑간을 해 준다
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STEP 4/11
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STEP 5/11
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STEP 6/11계란지단을 건져내고 밑간을 한 소고기 다짐육을 넣고 볶아준다중불
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STEP 7/11
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STEP 8/11
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STEP 9/11
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STEP 10/11떡이 익으면 고기만두 5개와 참치액 0.5스푼을 넣고 끓여준다중불
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STEP 11/11고기만두까지 다 익으면 그릇에 떡만두국을 담고 볶은 고기고명과 계란지단 그리고 대파를 올린 후 깨소금으로 마무리 한다
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