돼지불고기피자

돼지불고기피자

돼지불고기를 이용해 아이들 간식 불고기피자를 만들어요

2인분

60분 이내

초급

아담여인

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STEP 1/8

돼지고기는 한 입 크기보다 조금 더 잘게 잘라줍니다.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/8

불고기 양념에 고기를 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
믹싱볼
STEP 3/8

불고기 외 각 재료들은 잘게 잘라주거나 원형으로 슬라이스 합니다.
도마 , 조리용나이프 , 트레이
파프리카 손질법
STEP 4/8

돼지불고기는 기름 살짝 두른 팬에 볶아줍니다.
웍 , 조리주걱
STEP 5/8

볶다보면 고기에서 수분이 살짝 생기는데요.. 계속 센불에서 볶아주면서 어느정도 수분이 잦아들면 설탕 1작은술을 넣고 볶아줍니다. 계속 센불에서 수분기 거의 없을 정도로 볶아줬어요~
STEP 6/8

또띠아에 토마토소스 얇게 펴바르고 피자치즈 살짝 흩뿌려준 후 양파와 파프리카 올려줍니다.
오븐용기
STEP 7/8

볶은 고기 소복하게 올려주구요~
STEP 8/8

방울토마토와 블랙올리브 군데군데 올려준 후 피자치즈 소복히 올려줍니다. 180도 예열된 오븐에서 5분여정도 피자치즈가 녹아내릴 정도로만 구워줬어요.
오븐

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