일식집 부럽지 않다! 맛있는 돈가스덮밥 가츠동 만들기♥
일식집 가면 많이 보이는 가츠동! 레시피가 생각보다 간단해서 집에서도 만들 수 있어요. 냉동돈가스와 에어프라이기만 있으면 준비완료 ♫
1인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/12먼저 냉동돈가스를 준비해주세요. 저는 쉐푸드 등심통돈가스를 사용했는데 맛있더라구요♥
-
STEP 2/12
-
STEP 3/12
-
STEP 4/12
-
STEP 5/12물이 끓기 시작하면 쯔유 70ml를 넣고 살짝 조려주세요.
-
STEP 6/12
-
STEP 7/12자른 돈가스를 양념 위에 살포시 올린 다음 또 2~3분간 조려주세요. 쯔유가 돈가스 사이사이 배어들어 돈가스가 부드럽고 촉촉해져요.
-
STEP 8/12
-
STEP 9/12가장자리에 계란물을 휙 풀어주세요. 오래 익히지 말고 계란이 부드러울 때 불을 꺼야 맛있어요.
-
STEP 10/12
-
STEP 11/12아까 만들어둔 돈가스 계란물을 올려주세요. 고명으로 고춧가루와 통깨 살짝 뿌렸더니 더 먹음직스러워 보여요!
-
STEP 12/12촉촉부들 술술 들어가는 가츠동 완성♥ 맛있게 드세요.
- 가츠동의 포인트는 부드러운 계란! 계란물을 만들 때 계란을 살짝만 섞어주고, 다 익지 않았을 때 불을 꺼주는게 중요해요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,