고구마요리 바삭한 고구마맛탕 고구마 빠스 레시피
고구마를 썰어 구워준 후 식용유, 설탕 넣고 시럽을 만들어 골고루 옷을 입혀주면 완성! 식용유에 설탕을 녹여버무려주는 방식인 고구마빠스를 만들어 보았어요. 얇은 사탕 옷을 입혀 먹을 때 와그작 소리가 나는?? 탕후루 같은 느낌으로 씹는 식감이 정말 재미있어요
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7노릇노릇 잘 구워지면 포크로 찔러 속까지 잘 익었는지 확인해 주세요.
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STEP 4/7
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STEP 5/7
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STEP 6/7고구마빠스는 한 개씩 간격을 두고 올려주세요. (설탕이 빠르게 굳음.) 윗면에 검은깨를 더해보았어요.
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STEP 7/7설탕시럽이 완전히 굳으면 초간단하게 완성이 되는 고구마빠스!!
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