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호박전
올해는 호박이 너무 가격이 올라서 자주 해먹지 못해서 늘 호박전을 그리워 하는 우리남편을 위해서 오늘은 한접시 야무지게 부쳐가면서 바삭바삭 맛있는 호박전을 만들었습니다. 애호박전 입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료계량법안내
조리도구
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 비닐봉지
  • 숟가락
  • 프라이팬
  • 뒤집개
  • 플레이팅접시
  • 종지
노하우
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 밀가루 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
호박전의 반죽은 찹쌀가루와 밀가루를 1:1로 반죽하면 바삭바삭 하고 맛있답니다.
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