간단한 닭가슴살 볶음밥 레시피 냉동 닭가슴살 요리

간단한 닭가슴살 볶음밥 레시피 냉동 닭가슴살 요리

냉동실에 고이 보관중인 닭가슴살~ 데워먹지 않고 볶음밥으로 먹어요.

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닭가슴살 조리법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/6

애호박, 새송이버섯, 양파, 당근은 최대한 잘게 잘라줍니다. 이밖에도 집에 남은 자투리 채소들을 더 추가 해주셔도 됩니다.
애호박 1/6 양파 1/4 당근 1/4 새송이버섯 소량
도마 , 조리용나이프
애호박 손질법
STEP 2/6

냉동실에 있던 닭가슴살은 전자레인지 1000W 1분가량 돌려 살짝 해동시켜줍니다. 해동시킨 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
닭가슴살 1팩 (100g)
내열용기 , 전자레인지 , 도마 , 조리용나이프
STEP 3/6

팬에 식용유 소량 두른후 애호박,양파,당근,버섯을 넣어 당근의 겉면이 투명해질때까지 볶아줍니다.
볶음팬 , 조리용스푼
STEP 4/6

이제 볶아진 재료에 닭가슴살을 넣어 다시 한번 볶아줍니다. 이미 다 익혀진 채로 냉동되어졌기 때문에 닭가슴살 겉면이 노릇할때까지만 추가로 볶아줍니다.
STEP 5/6

밥과 굴소스1T를 넣어준 상태에서 불을 최대한 약불로 바꿔줍니다. 센불로 하게 될 경우 타는 경우가 종종있어요~
공기밥 1공기 굴소스1T
STEP 6/6

맛을 한번 보고 간이 맞으면 후추 소량 뿌려 마무리 해주고, 간이 부족하면 소금 살짝 넣어 간을 맞춘후 마무리 해줍니다.
소금소량 후추소량

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#냉동닭가슴살 #간단볶음밥

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