김대석 두부새우전 새우두부전 만드는 법 냉동새우요리 두부요리 술안주 반찬
두부, 새우에 청양고추로 매콤함까지 더한 반찬이자 술안주로 좋은 두부새우전
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6두부 1/2팩은 면포에 싸서 물기를 꽉 짜서 보슬보슬하게 준비한다.
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STEP 2/6
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STEP 3/6다진 새우에 미림 1/2T, 소금 한 꼬집을 넣고 약 20분간 밑간해 기다린다.
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STEP 4/6
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STEP 5/6볼에 두부, 새우, 잘게 다져 놓은 채소를 모두 담고 다진 마늘 1/4T, 국간장 1/2T, 감자 전분 1.5T, 후추 약간, 달걀 1개를 넣고 골고루 섞어준다.
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STEP 6/6
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