참치캔 요리 참치 팽이버섯전 만드는법
자취생의 밥상 친구 참치캔 요리 저렴한데 뱃살이 쏘옥~ 팽이버섯 참치캔을 활용한 참치캔 요리로 참치 팽이버섯전 준비했어요. 밥반찬이나 술안주로도 가능해요. 참치에 당근, 양파, 파프리카 등 채소와 달걀 등을 넣어 지글지글 기름에 지져 낸 참치 팽이버섯전은 그야말로 간편하면서 맛 좋은 요리에요.
4인분 
30분 이내 
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재료
- 재료
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- 반죽 (계량 : 밥숟가락)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7볼에 썬 야채와 팽이버섯을 넣어요. 달걀 2개도 깨뜨려 넣고
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STEP 4/7기름을 뺀 참치도 볼에 담아요. 부침가루 4T, 맛술과 참치 액은 한 스푼씩
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STEP 5/7재료가 잘 섞이도록 주걱이나 수저로 뒤적뒤적 해주세요. 반죽의 농도는 숟가락으로 떠서 털어 틀렸을 때 살짝 흘러내리는 정도가 적당해요.
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STEP 6/7
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STEP 7/7밑면이 노릇하게 익었다 싶을 때 뒤집어주셔야 해요. 미리 뒤집으면 모양이 흐트러질 수 있어요. 앞 뒤로 노릇하게 구워주세요.뒤집개 하나로 뒤집기보다는 수저를 같이 이용해 양손을 이용하여 뒤집어야 반으로 안 접히고 동그란 모양 그대로 뒤집을 수 있어요.
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