돌아기 팽이버섯전 유아식 반찬 레시피

돌아기 팽이버섯전 유아식 반찬 레시피

편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 반찬!

일하는 엄마표 아기 팽이버섯전 소개해볼게요 ♥

2인분

20분 이내

아무나

희망마이

[더보기] 편식하는 아이를 위한 워킹맘 똑딱 밥상 :)

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재료

재료 계량 안내

재료

양념

전분가루
2T 구매
간장
0.5T 구매

생략가능

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조리도구

도마
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조리용나이프
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다지기
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믹싱볼
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계량스푼
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숟가락
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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노하우

팽이버섯 손질법
계란 조리법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
양파 손질법
양파 보관법
간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

집에 있는 야채로 준비해봤는데 게살이나 쪽파, 브로콜리 등 다양하게 야채를 넣어주면 더 맛있어요
STEP 2/10

팽이버섯을 흐르는물에 깨끗히 씻어주세요.
STEP 3/10

작고 짧게 잘라주세요.
도마 , 조리용나이프
팽이벗서은 가늘고 길기때문에 아이 목에 걸리지 않게 짧게 잘라주세요.
STEP 4/10

양파와 애호박은 다지기로 다져주세요.
다지기
칼로 잘라주셔도 돼요.
애호박 손질법
STEP 5/10

야채를 볼에 옮겨담아 계란 2개를 깨서 넣어주고
믹싱볼
계란 알러지가 있다면 밀가루만 넣어주셔도 돼요.
STEP 6/10

전분가루 두스푼을 넣어주세요.
계량스푼
STEP 7/10

간장 반스푼을 넣어서 골고루 잘 섞어주세요.
간장은 생략가능
STEP 8/10

예열한 팬에 기름을 두르고 먹기 좋은 크기로 올려주세요.
프라이팬 , 숟가락
STEP 9/10

앞뒤로 노릇노릇하게 충분히 익혀주세요.
뒤집개
약불로 서서히 익혀주세요.
STEP 10/10

아기 팽이버섯전 완성 :)
접시

: ① 야채를 다양하게 넣어주시면 더 맛있어요

② 전분가루가 없다면 밀가루 사용해도 좋아요

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