깐풍만두 깐풍소스 만드는법
늦은 밤 출출할 때 야식으로~ 집에서 한잔하고 싶은데 배달 음식은 싫고 가성비 좋은 맛깔난 안주가 땡길 때~ 휘리릭 만들어 먹기 좋은 깐풍만두 레시피 준비했어요 : )
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 소스
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9전체적으로 바삭하게 튀겨지면 체반에 밭쳐 기름을 빼주세요.
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STEP 5/9만두를 튀길 때 사용한 기름을 3스푼 정도 남겨 놓고 대파를 넣어 노릇하게 볶아주세요. 파 향이 올라오면서 노릇해지면 양파, 청양고추, 홍고추를 넣고 1분 정도 가볍게 볶아주세요.
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STEP 6/9만들어 놓은 소스를 붓고 센 불에 바글바글 끓여주세요.
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STEP 7/9농도가 진해지면서 꾸덕꾸덕해질 때까지 센 불 유지하며 끓여주세요.
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STEP 8/9소스가 꾸덕해지면 중불로 줄이고 바삭하게 튀겨진 만두를 넣어 휘리릭 볶아주세요.
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STEP 9/9만두에 소스가 착 달라붙을 수 있게 재빠르게 볶아 마무리하세요.
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