주말이니 딸내미 좋아하는 파스타 휘리릭 만들어봅니다.
토마토소스 시판 소스 사용해도
좀 더 건강하게 만들어 먹는 방법입니다.
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토마토파스타
휘리릭 만드는 주말메뉴 토마토파스타
토마토파스타만들기 레시피
파스타 180g, 소금1T
양파1/4개, 다진마늘1T
토마토소스 1.5~2컵, 완숙토마토1개,
냉동새우 6개
베트남고추 3개
파슬리,
2인분 양입니다.
파스타 만들기
면 길이보다 큰 팬에
물 끓여 소금 넣고
파스타 면 넣고
봉지에 써있는 시간만큼 삶아요~
전 스파게티니라 7분
냉동 새우도 함께 넣어 해동시킵니다.
팬에 올리브유 두르고
다진양파,다진마늘 볶아요~
월남고추 대충 부셔넣고
매운거 못 먹는 사람 건지기 쉽게
새우도 건져 넣고
냉동실에 얼린 완숙토마토
녹이지 않고 대충 썰어서 넣어요~
녹으며 다 풀어집니다.
시판소스 좀더 건강하게 먹는방법은
생토마토를 넣는거랍니다.
토마토소스 넣고
제가 이태리 요리 배울때는
1인분에 소스 반컵 정도라고 배웠지만
우리는 소스 많은 걸 좋아하니 듬뿍~
소스끓인팬에
삶은 파스타면 건져넣고
너무 뻑벅하지않게
면수 더 넣어가며 팔팔 끓여요~
파스타담아내기
파스타를 집게로 돌돌말아
접시에 담고
소스 얹고
새우 얹고
파슬리가루 톡톡~
엑스트라버진 올리브유 쪼르륵~
새우토마토파스타 해물토마토스파게티
맛나게 드세요~
우리집 주말 인기메뉴 토마토파스타 완성~
전 파스타중 스파게티보다 가는
스파게티니를 선호합니다.
면이 가늘어 소스가 더 많이 묻어요~
우리집 파스타 먹을때 피클은
한국식피클
청양고추장아찌와 오이장아찌~
시판 피클보다
달지않고 시지않아서 굿!
파스타 돌돌 말아 한입~
생토마토도 넣어 건강한맛이 난답니다.
따끈한 토마토가 부드럽고~
느끼함도 없어요~
월남고추의 매콤함이 살짝 맛나요~
청양고추, 오이장아찌
한가지만 있어도 좋고
번갈아 먹어도 꿀맛!
토종입맛 남편도 좋아하는 맛이랍니다.
오늘뭐먹지? 주말 점심메뉴
토마토파스타 입니다.
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