도토리묵무침
밑반찬으로 겨울별미중에 별미인 도토리묵을 이용해서 우리집에서 자주 해먹는 도토리묵무침을 소개합니다.
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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넉넉히
조리도구
조리순서
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STEP 1/7도토리묵무침을 소개합니다.
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STEP 2/7
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STEP 3/7참기름을 한스푼 넣어서 미리 도토리묵을 버무려주세요.
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STEP 4/7대파,통깨,소금,참기름,후춧가루,다진마늘을 넣어주세요.
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STEP 5/7조미김을 길게 썰어서 넣어주세요.
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STEP 6/7도토리묵이 으깨지지 않도록 조심해서 버무려주세요.
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STEP 7/7도토리묵무침이 완성이 되었습니다.
- 탱글탱글하게 먹을수 있는 방법은 일단 먼저 양념을 하기전에 바로 참기름으로 먼저 도토리묵을 버무려주는 것이 포인트 입니다.
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