호박 반찬 애호박볶음 만드는법
간단한 밑반찬으로 만들어먹기 좋은 애호박볶음을 요리했어요. 새우젓 없이 새우를 넣고 식감과 감칠맛을 살려 조리하면 맛있게 맛볼 수 있답니다 :)
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/10
-
STEP 2/10
-
STEP 3/10
-
STEP 4/10
-
STEP 5/10마늘향이 올라오면 새우살을 넣고 볶아줍니다.
-
STEP 6/10새우가 색이 변하고 익으면 애호박을 넣고 볶아주고 호박이 어우러지면 당근과 양파도 넣어줍니다.
-
STEP 7/10채소가 섞이면 참치액 2/3 큰 술 넣고 재료가 어우러지도록 볶아줍니다.
-
STEP 8/10뚜껑을 덮고 2~3분 정도 익혀줍니다.
-
STEP 9/10재료가 익으면 홍고추도 함께 넣고 간에 따라 부족한 간은 소금으로 맞추고 참기름과 통깨를 넣고 마무리합니다.
-
STEP 10/10새우와 함께 푸짐하게 담아 완성합니다.
- 부드럽고 달큰하게 익은 애호박과 탱글한 새우살의 감칠맛이 맛있게 어우러져 든든한 밥반찬이 된답니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,