Logger Script
무 1 개 석박지 섞박지 담그기 설렁탕집 무김치 깍두기 레시피
무 1개로 섞박지 담갔어요
6인분 이상 90분 이내 초급

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

무(1kg 정도) 1 개 , 쪽파 한 줌
[무 절일 때]
굵은소금 3 큰 술 , 사이다 1 컵
[양념]
다진 마늘 2 큰 술 , 생강청(간 생강) 반 큰 술 , 고춧가루 4~5 큰 술 , 설탕 1 큰 술 , 뉴슈가(삼성당) 1 꼬집 , 배즙(또는 배 음료) 2 큰 술 , 액젓 1 큰 술 , 새우젓 2 큰 술
조리순서
쿡팁
고춧가루 양념이 많은 편인 섞박지인에 1큰술 정도 덜 넣어도 됩니다
아직 후기가 없습니다.