감자요리 백종원 감자전 믹서기로 간편하게
그동안 늘 강판에 감자를 갈아 감자전을 만들어 왔었는데요. 맛있긴 한데 팔이 아파서 많이 만들기가 힘드니 언제나 양이 모자라더라고요. 그런데 백종원님께서 믹서기를 이용해 간편하게 감자전을 만들 수 있다고 하더라고요. 역시 갓종원님!!
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
-
400g
-
360ml
-
고명용 생략 가능
-
고명용 생략 가능
-
- 양념장
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/10중사이즈의 감자 2~3개는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 잘라 믹서기에 물 360ml과 함께 넣고 곱게 갈아줍니다.감자 2~3개 (400g), 물 2컵 (360ml)
-
STEP 2/10
-
STEP 3/10물과 전분이 분리되면 조심히 윗물을 따라내고 전분만 남겨주고요.
-
STEP 4/10전분만 남긴 볼에 체에 걸러 둔 감자를 넣고 섞어줍니다.
-
STEP 5/10
-
STEP 6/10
-
STEP 7/10
-
STEP 8/10
-
STEP 9/10
-
STEP 10/10분량의 양념장과 함께 감자전을 즐겨주면 되는데요.청양고추 1개, 진간장 3T, 식초 1T저는 며칠 전 담근 양파장아찌가 있어서 따로 양념장을 만들지 않았어요.
- 이제 더 이상 강판으로 힘들게 감자전 만들지 말고 믹서기로 간편하게 감자전 만드세요 :)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,