오이탕탕이 만들기 오이 요리 탕탕이 새콤달콤 오이 무침 레시피 만드는 법

오이탕탕이 만들기 오이 요리 탕탕이 새콤달콤 오이 무침 레시피 만드는 법

새콤달콤 시원한

오이 탕탕이입니다

김가연님이 편스토랑에서 요리해서

유명해졌죠

날이 따듯해지니 상큼한 오이탕탕이가

생각나서 만들어 보았어요

레시피는 집집마다 다르더라구요

입맛에 맞게

식초와 설탕량을 조절하면 될 것 같아요

저는 새콤한 맛을 선호하여

식초 양이 많이 들어간 편이에요

2인분

10분 이내

아무나

윤토피아

[더보기] 집에서 누구나 쉽게 요리하기 (╹ڡ╹ ) https://blog.naver.com/wjdwldbs9999

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재료

재료 계량 안내

오이 2개 반 , 설탕 1T , 식초 3T , 다진 마늘 2T , 소금 1/2T , 통깨 듬뿍

조리순서

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STEP 1/3

오이는 두 개 반 준비해 주세요
소금으로 오이를 살살 문질러 세척해 준 후
필러로 가시만 제거해 줄 정도로 껍질을 벗겨줍니다
적당한 길이로 썰어준 후
STEP 2/3

비닐봉지에 넣어서 밀대로 탕탕 쳐주세요.탕탕 쳐서 만든다고 탕탕이라고 한다죠
STEP 3/3

넣고 조물조물 잘 섞어주면
완성입니다
설탕 1T 식초 3T 다진 마늘 2T 소금 1/2T 통깨 듬뿍

바로 드시는 것보다

냉장고에 넣어서 시원하게 드시는 게 더 맛있어요

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